6時間かけて作った、渾身のスパイスカレー🍛✨

今日は、時間を惜しまず丁寧に。
スパイスの調合から火加減まで、すべて手作業で仕上げた“6時間カレー”です🔥

玉ねぎをじっくり炒めて甘みを出し、
そこに十数種類のスパイスをブレンド。
煮込むほどに香りが立ち、味に奥行きが生まれていきます。

サフランライスとの相性も抜群で、
一口食べるたびに、スパイスの香りがふわっと広がる幸せの時間🍴

手間ひまかけたからこその深いコクと香り。
まさに“時間が作るごちそう”になりました☺️